felices fiestas

acabaron las navidades

Se acabaron las fiestas, se acabó la vida de mi pequeña hamster , muerta de viejecita entre sus algodones plácidamente, acabó mi padre en el suelo con el hueso del húmero roto a la altura del hombro y acabé yo las fiestas con kilo y medio menos...

Qué cosas ¿verdad? si es que siempre tienes esperanzas en el año nuevo y piensas a ver si me toca la lotería (nada de nada ni reintegros) a ver si empezamos con buen pié (mi padre acaba con el brazo mal) pero por el resto no me quejo. He pasado las navidades en familía junto a los míos disfrutando de estas fechas al máximo. Nochebuena con mis padres y mi tía y nochevieja con mis suegros y días como navidad y año nuevo también a repartir entre ambos. Hoy está como nevando y al salir de casa he pensado.."¡qué bonito!" pero al subir al coche a llevar a mi marido al trabajo he pensado.."¡qué miedo!". Me he acordado de la DGT diciendo no corran por su seguridad, y yo ahí despacito hasta creando colas, el desempañador a toda pastilla junto a la calefacción, he puesto gasolina (por si las moscas) y he intentado frenar lo menos posible para tener menos riesgos en cuanto a deslizarme o algo por ahi. Encima la nieve venía cara a nosotros y eso sí se convertía en agua al cabo del poco de chocar contra el parabrisas (menos mal o lo vería todo blanco).

Ah y que no se me olvide, mi menú de reyes jajaja. Ese día que siempre preparo un mes antes, haciendo pruebecitas culinarias a ver como va a quedar antes del día final, ya que yo como está tan mal la cosa a mis padres y mis suegros les digo que ese es mi regalo, el banquete de reyes ( con la de dinero que se me va en el es buen regalo).

Este año opté por menú tipo restaurante, es decir, primer plato de entrantes, segundo y postre.

En los entrantes como estoy a régimen y me he acostumbrado más a las verduras me decanté más por ellas y puse, langostinos, pimiento rojo al horno con carne picada con un poco de tomate y queso gratinado, unos cilindros de calabacín rellenos del propio calabacín champiñon todo salteado y queso rallado, un pudíng de pescado y cómo no el salmón con queso fresco y nueces dentro... El puding la mala pata es que no salió muy entero, pero estaba bueno eh.

De segundo plato me decanté por pechuga de pollo en una salsa sencilla de naranja y bolitas de patata de guarnición. Lo bueno es que al ser una salsa ligerita no empachaba mucho. La encontré por internet y llevaba zumo de naranja , miel y unas almendras fileteadas y dejar rehogar la carne ya asada dentro de ella, pero yo le añadí mi toque.. un poco de queso fresco que le quitaba la acidez de la naranja.

Y por último el postre, uno de mis preferidos que también tuve la negra y costó desmoldarlo y no tuvo la presentación esperada pero estaba ¡¡¡riquisima!!!
Espero que os haya gustado el menú a mi me encantó y todos me dijeron que les gustó y desde aqui le doy las gracias a mi marido que fué mi ayudante de cocina y fregaplatos ( va tan rápido y come tan rápido que se los fregó casi todos el jajajaja)

Feliz navidad a todos

He creado esta postal navideña en slide para vosotros, de regalo de navidad. Deseo que paséis unos días estupendos junto a la familia y que os traigan muchos regalos, como os merecéis. Y no olvidéis una cosa, por mucho que no se me vea el pelo por aqui...VOSOTROS SOIS PARTE DE MI TESORO DE LA AMISTAD...¡¡OS QUIERO!!

Un buen regalo para mi

Sí, para mi ha sido un regalo, pues Alex Ubago ha venido a mi pueblo justo un día antes de mi cumpleaños, disfruté como una quinceañera del concierto, pena que no lo pudiera ver de más de cerca, pues los asientos están reservados para los que compran la entrada para todos los actos y como que a mi sólo me interesaba este concierto.

Canción tras canción la canté al unísono con él, disfruté de su música, de su simpatía, de su sencillez, es tal cuál parece por la televisión , en sus videoclips. Alex me encantas, te seguiré admirando siempre, y gracias por estar tan cerca de mi por un momento. Pena que no pudiera hacer muchas fotos, pues la mayoría salen cabezas de por medio de las fans que se movían..grr.

He podido rescatar estas dos , algo es algo, pero en mi recuerdo grabo fotograma tras fotograma del concierto, con esa sensación de cercanía que transmites,de "Yo no soy un idolo, soy uno más", uno más pero que destacas por tu sensibilidad, nadie como tu para hacer esas letras, esa música que llega al corazón.

Aparte que lo he pasado en grande en mi cumple y he recibido regalos como colonia, dinero, un viajecito o un joyerito, este ha sido un regalo indirecto muy especial para mi, una vez más gracias Alex por haber estado ahi...

Besitos a todos no os olvido aunque no tenga mucho tiempo para visitas a ver si saco un día un rato largo y os hago una ronda, os echo de menos :).

Aqui os dejo unos vídeos musicales de él por si os apetece oirlos..

Feliz día del padre y última entrega de fallas.

Aqui os pongo la última entrega de fotos de fallas, de la falla Sueca Literato azorín ( si venís a valencia está pasando el paseo ruzafa, cerca de la plaza de toros, dirección a las grandes vías y por allí en una calle paralela, se llega preguntando..). Esta falla se ha llevado el noveno premio y a mi parecer se merece un tercero, muy injusto la verdad. Tengo más fotos de ella porque he pagado para verla de cerca, la única que lo he hecho valía un euro y las otras tres euros..

Aqui está la petición de Jose la falla Ribera-convento santa clara, al fin la he encontrado hoy ,pasé por delante ayer pero no sabía que era esta :).

Para mi mis premiados en las fallas serían por este orden aunque no ha coincidido con los que han dado:

1. Pilar

2.Sueca literato azorin.

3.Convento Jerusalén

4.Campanar

5. Na jordana.

Los de Valencia que las habéis visto decirme vuestra opinión..

Esta noche acaba todo con la cremá, monumentos quemados formando hogueras por toda la ciudad, el fin de un ciclo y el comienzo del siguiente. A partir de mañana ya están pensando en la falla del año que viene.

Por último quiero felicitar a todos los papis, desde aqui felicito también al mío. Quiero que todos recojáis este premio del día del padre, os lo merecéis, pero quiero aparte hacer una mención especial a los padres que yo conozco más de cerca de aqui y he vivido su paternidad un poco más de cerca..

_Alijodos por esos gemelitos tan guapos y porque eres un padrazo te adoran como te adoramos todos..

-Juan Luis que contigo vivi tu paternidad desde un principio con tu niña tan preciosa.

-Cesar pues vivi en alguno de tus posts esos encuentros con sus niñas y me emocionó con sus letras..

_Navegante que sé que eres padre también y un gran padre al igual que una gran persona.

-EL irresponsable que contigo también vivi tu paternidad ya que ya es tiempo el que nos conocemos también, gracias por hacerme partícipe.

También felicitar a todos los Jose, Pepe, Josefa y Pepas en el día de su santo. El premio del padre por favor cogerlo todos los que seáis padres, aunque no os haya puesto en la lista, pues no sé todos los que lo sois..

Fallas II:Las de la capital

Voy a poneros las fallas por orden del recorrido que hemos hecho. En primer lugar fuimos a ver la de Convento Jerusalén que para quien no sea de Valencia está cerca de la calle San Vicente y de la parada de Plaza España ( lo pongo por si os animáis para otro año..).

Esta es la parte alta de esa falla.. Creo que se ha llevado el tercer premio si alguien de Valencia lo sabe cierto y no es ese que me rectifique.

Esta es la parte baja y a continución un detalle que explico. Es una dedicatoria a la del primer premio que se lo ha llevado varios años seguidos por su envergadura (tiene ventaja la hacen en un solar y las otras en calles de la capital, por lo que están más limitadas). El año que viene pierde ese solar, asi que tendrá que trasladarse y jugará en igualdad de condiciones.

La siguiente es la de la plaza del ayuntamiento que no entra en concurso, con el tema del bio parc. Personalmente me ha gustado mucho. Pongo una de la parte alta que es lo más representativo.

A continuación la falla del pilar,(zona de la biblioteca de valencia) mi favorita que se ha llevado el segundo premio, merecía el primero, lo dice todo el mundo...

A continuación pongo unas fotos de la plaza de la virgen con la tradicional ofrenda de flores a la virgen, preciosa, para no perdérsela..

Esta es la de Na Jordana que está al lado del antiguo cauce del río turia.

Esta última Zapatero en una falla..

Por último pongo la de Nou campanar. Hay más fallas en Valencia que conste pero estas están entre las más representativas.Se me ha quedado por ver hoy una y otra que me han encargado que le haga una foto (hoy no la he encontrado) que las dejo para el post de mañana..

No he sacado más fotos de esta porque la rodeaba una valla y yo como que no pago para entrar..

Espero que os hayan gustado, mañana más..

Fallas I :las de mi pueblo

Esta tarde he ido de paseo a ver las fallas de mi pueblo, en concreto hay cuatro. Cada uno tiene preferencia por la que está más en su barrio aunque no sea fallero ni nada..Este año la de mi barrio no se ha llevado muy buen premio. También hay que decir que hay dos comisiones en cada falla la mayor, para las personas adultas y la infantil para los niños y cada una tiene su falla.

Personalmente en las de mi pueblo me han gustado más las infantiles que están más al detalle..Aqui las pongo por orden de premio..

El primer premio de las grandes, es del barrio que siempre compite por el primer premio junto a la del mio ,aunque este año la mía ha quedado el tercero.

El segundo premio de las grandes, este barrio solía llevarse el 3 o el 4, este año ha mejorado mucho..
Detalle de la falla de camps "haciendo el indio" jajaja
Tercer premio la de mi barrio..

Por ultimo el cuarto premio de las grandes que a mi no me gusta mucho..

Ahora pongo las infantiles , el primer premio me encanta le he hecho varias fotos pero pongo una de la parte alta y otra de un frontal muy bonito.

El segundo premio es la de mi barrio.

El tercer premio de las infantiles..

Y por ultimo el cuarto premio de las infantiles...

Espero que os hayan gustado, mañana a la tarde sacaré las de Valencia capital.

¡empiezan las fallas!

Esta noche ha sido el fin de la plantá oficial. Los monumentos ya están en las calles, hoy se les retiran los plásticos y embalajes para exhibirlos al público. Las calles desde hace días ya huelen a pólvora y como música los petardos. Todo esto se entremezcla con el olor a churros, buñuelos y chocolate caliente por las calles. Desde primeros de marzo ya se tiraban al medio día en la plaza del ayuntamiento las llamadas mascletás. Una explosión de pólvora y sonido ensordecedor que se oye en un radio de distancia muy amplio. Empieza con la aprobación de la fallera mayor :"Senyor pirotécnic pot començar la mascletá" (señor pirotécnico puede empezar la mascletá).

La historia de las fallas ya la puso en su día mi amigo Carlos en su blog asi que os invito a entrar en él para verla, por no repetirme.

Estos días estaré más de fiesta e intentaré llevar vuestros blogs al día y a la vez haceros vivir las fallas lo más intensamente posible con las fotos que haga y comentándoos como las he pasado yo.

Concretamente yo iré los días 18 y 19 a la capital para vivir más la fiesta el resto veré más las de mi pueblo que no son gran cosa, pero también hay buen ambiente..

Un pequeño anticipo, la foto es de uno de los ninots indultats, pues en cada falla se indulta de la cremá un ninot elegido por la fallera mayor en el caso de la falla grande y de la fallera infantil en el de la pequeña. He elegido este en concreto porque representa bien la fiesta, el momento en el que la fallera se prepara para ponerse su traje y vivir la fiesta.

Mi menú de reyes (y otro premio)

Como es costumbre en mi casa en reyes invitamos a padres,suegros y cuñados a casa ya que el resto de días nos repartimos entre las dos casas qué menos que tener un detalle e invitarles a comer..

Cada año mi marido y yo intentamos innovar y no repetirnos y experimentar algo en la cocina..Tengo que decir que me ayuda mucho con este menú.Este año sólo hemos sido siete pero otros años nos hemos llegado a juntar doce y para cocinar para doce y tan variado es un caos..

Primero quiero poneros la foto de mi belén de casa para despedir las navidades hasta el año que viene.. y a continuación os explico el menú..

Plato de entrantes de mi cuñadito,como es un niño y no le gusta de todo (o eso creía yo,pues probó un poco de la berenjena y le gustó..) varié un poco su plato y le puse queso ,jamón serrano ,las tartatelas con paté (que le encanta) langostinos y pan de molde con salmón y queso fresco.

El plato del resto llevaba al igual que él queso,jamón pero menos..,langostinos,una tartaleta con ensalada de cangrejo y la otra con paté ,queso fresco y mermelada (diréis que mezcla pero está buenisimo,lo he vi en un catering de boda y me lo apunté..),también el salmón con queso fresco y berenjena rellena de carne picada ,calabacín y queso rallado por encima (el queso se ve gratinado en la foto ,pero no se pasó.. estaba buenisima..)

Este primer plato me encargué yo de la elaboración y el segundo y principal mi marido..

Lomo de cerdo al papillote puesto tipo sandwich y en medio manzana ,piña y champiñón,bañado después de salir del horno con una salsa con manzana,champiñón,patata ,pimienta... mmm buenisimo de verdad..Si os gusta me pedís la receta :).

Y de postre y como colofón final que lo hice yo un molde de barquillo relleno de natilla liquida ,helado de leche merengada con un toque de canela y adornado con fruta en almibar variada.. Buenisimo tambien :) (que voy a decir yo..jaja)

La verdad es que han salido todos muy contentos con el menú,variadito y pese a tener mucha comida no es pesado..El año que viene si gustáis me lo decís y os apuntáis a mi comida de reyes..Estáis invitados :).

Hoy me he llevado una grata sorpresa haciendo las visitas,mi buen amigo Juancar me concede este premio tan bonito y cargado de cariño el cuál se lo agradezco mucho ¡me ha encantado!.Quien no le conozca que le lea es una gran persona,super simpático y buen amigo :).Haré entrega en los proximos días del premio me lo tengo que pensar :) besitos.